中國茶道

中國第一部茶學著作《茶經》就誕生在這個輝煌的時代?！恫杞洝吠暾赜涊d了唐代飲茶的方法，并闡發(fā)了飲茶之道中蘊涵的文人氣質。

它的問世，標志著中國茶道的誕生。

《茶經》的作者陸羽 因此被后人奉為“茶圣”。

陸羽在《茶經》中不僅記述了煎茶、飲茶的方法，而且對天下之水排了三六九等，其中“南零之水”(揚子江江心的水)天下第一。

傳說湖州刺史李季卿邀請陸羽去揚子江邊煮茶。刺史派士兵乘船去江心取水。士兵取水歸來